KAHVELİ BROWNİ
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 120 gr tereyağı
- 2 paket bitter çikolata (180gr)
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 paket kakao (25gr)
- 2 tatlı kaşığı nescafe
- 1 su bardağı un
YAPILIŞI:
- Tereyağını eritip ocaktan alıp çikolataları ekleyip tereyağının sıcağında çikolataları karıştırarak eritip ılımaya bırakın.
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle yaklaşık 5 dk çırpın
- Erittiğiniz çikolatalı yağlı karışımı ve diğer kalan malzemelerin hepsini yumurtalara ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın.
- Yağlanmış büyük kare borcama hazırladığınız harcı döküp 150 derecelik fırında 230 dk pişirip soğuyunca dilimleyip üzerine krem şanti veya istediğiniz krema ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder