HAMSİ TAVA ( ŞİŞTE)

HAMSİ TAVA ( ŞİŞTE)

Malzemeler:

• 1 kg hamsi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• tuz 
• yeteri kadar çöp şiş

YAPILIŞI:

1. Hamsilerin içlerini  temizleyip  yıkayın ve suyunu süzdürün.
2. Derin bir kase içerisinde  hamsileri, sıvıyağı ve tuzu harmanlayıp mangal çöpüne dizin.
3. Hazırladığınız hamsileri teflon tavada alt üst ederek pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun :)


Pembe tatlar'a tarifi için teşekkürler...