Bugün çok farklı bir salata tarifi ile sizlerleyim :) Ben çok beğendim eminim sizde çok severek yiyeceksiniz :)
NAR BİLEZİK SALATA
MALZEMELER:
- 2 adet kırmızı pancar
- 2 adet havuç
- 4 adet yumurta
- 2 adet patates
- 250 gr tavuk göğsü ( veya ton balığı)
- Tuz
Aralarına sürmek için:
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- Veya mayonez
Üzeri için:
- 1 adet nar
YAPILIŞI:
- Öncelikle kırmızı pancarı, patatesi ve yumurtaları ayrı ayrı haşlayalım.
- Soyduğumuz havuçları rendeleyip az bir yağ ile kavuralım.
- Farklı bir tavada İnce ince doğradığımız tavuk göğsünü kendi suyu kavuralım ve baharatlarını atıp soteleyelim.
- Yağladığımız kek kalıbının en altına haşlanmış pancarları doğrayarak yayalım.
- Her katın arasına sarımsaklı yoğurt yada mayonez sürelim.
- İkinci kata haşlanmış yumurtaları doğrayıp yayalım.
- Üçüncü kata havuçları yayalım.
- Sotelediğimiz tavuğu dördüncü kat olarak yayalım.
- Son kata da haşlanmış patatesleri ezerek yayalım.
- Ters çevirdiğimiz salatamızın üzerini ayıkladığımız nar ile süsleyelim.
AFİYET OLSUUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder