3-2-1 POĞAÇA

3-2-1 POĞAÇA

 Tarifin adı malzemelerinden geliyor:

3 paket kabartma tozu
2 ölçü yoğurt(ister bardak ister kase size kalmış)
1 ölçü sıvıyağ
tuz
aldığı kadar un (kıvamı katı olmayacak hatta ele biraz yapışır gibi)
galeta unu
istediğiniz bir iç malzemesi(peynirli,kıymalı,patatesli )

   YAPILIŞI:

1. Galeta unu hariç diğer malzemeleri karıştırıp yumuşakça bir hamur yoğuralım
2. buzdolabında yarım saat dinlendirelim
3. ellerimizi yağlayıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıp iç malzemesini koyup, galeta ununa her yerini bulayalım
4. fırın tepsisine aralıklı dizelim
5. 200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirelim

AFİYET OLSUN :)

Nazmiye UNLU'ya tarifi için teşekkürler...