UN KURABİYESİ

UN KURABİYESİ

Malzemeler:

1 paket margarin (oda ısısında iyice yumuşamış)
4 yemek kaşığı pudra şekeri (damak tadınıza göre)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-4,5 su bardağı un
üzeri için pudra şekeri

Yapılışı;

1. Öncelikle unun yarısını hamuru  yoğuracağınız kaba alın ve iyice yumuşamış margarin, pudra şekeri ve vanilya  ekleyip yoğurun.
2.  Kabartma tozu ve geriye kalan unu kontrollü bir şekilde ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yavaş yavaş ekleyin.
3.  Küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 
4. 180 derece ısılı fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.(Yaklaşık 15-20 dakika kadar) 
5. Fırından çıkarıp ılımasını bekleyin ve bir buzdolabı poşetine pudra şekerinizi koyun soğumuş kurabiyeleri poşete koyup iyice şekere bulayın. 

Afiyet olsun:)





Hayatın Tatlarına tarifi için teşekkürler...