BİSKÜVİLİ MOZAİK PASTA
MALZEMELER:
- 2 paket bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gr çikolata
- 125 gr tere yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- ½ su bardağı fındık ve ya ceviz
YAPILIŞI:
- Önce sosunu hazırlayalım.
- Geniş bir tavaya tereyağ koyup eritelim.
- Ardından sütü ve kakaoyu ekleyelim.
- Karıştırarak kaynatalım.
- Kaynadıktan sonra şekeri koyup karıştıralım.
- Kaynayan sütlü karışıma çikolatayı ekleyelim.
- Ilımaya bırakalım.
- Derin bir kaba bisküvileri elimizle kıralım.
- Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla olmamasına dikkat edelim.
- Üzerlerine çikolatalı sosu dökelim.
- Dövülmüş cevizleri ekleyelim ezmeden karıştıralım.
- Tezgâha streç film serelim.
- Üzerine mozaik pasta için hazırladığımız bisküvili çikolata karışımını dökelim
- Derin dondurucuda en 2-3 saat bekletelim.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder