Malzemeler:
1 paket spagetti
1 paket mantar (400 grlık)
2 Domates rendesi
sarımsak
kekik
tuz
pulbiber (çocuklar için koymadı kocacım)
1 kaşık salça
sıvıyağ
Kaşar rendesi
Yapılışı;
- Su kaynatılır tuz ve çok az sıvıyağ eklenir.
- İyice kaynayınca makarnalar eklenir. 10 dk.sonra süzülür.
- Servis tabağına alınır.
- Tavaya zeytinyağı ve ince doğranan mantarlar eklenir kavurulur.
- Rendelenmiş domatesler ilave edilir pişirilir.
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik, sarımsak eklenir.
- Makarnanın üzerine pişen mantarlı sos dökülür.
- Kaşar rendesi ve dilerseniz ince doğranmış maydonozla süslenip sıcak olarak servis edilir.
Afiyet Olsun:)
Hayatın Tatlarına tarifi için teşekkürler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder