MANTARLI PATATESLİ ET SOTE
Malzemeler:
1 paket küçük mantar
2 adet havuç
7-8 tane taze fasulye
2 tane kabak
tuz
2 kaşık zeytinyağ
Yapılışı;
- Tüm malzemeleri yıkadım ve dilimledim (mantar hariç)
- Bol suda dilediğinizce haşlayın ben yaklaşık 10 dakika haşladım.
- Mantarları da buharında pişirmek üzere ara aparatına yerleştirdim ve hiç ağzını açmadan pişirdim.
- Sonrasında süzüp biraz ılındıktan sonra üzerine tuz ve zeytinyağ gezdirip iki öğünde yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Hayatın Tatlarına tarifi için teşekkürler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder