KÖZ PATLICANLI KIRMIZI BİBER RULOLARI
Malzemeler:
*1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber
*1 kavanoz közlenmiş patlıcan
*Yeteri kadar taze soğan sapı
Yapılışı:
1)Taze soğanın yeşil kısımlarını sıcak suya koyuyoruz.Yumuşayınca bağlamak daha kolay oluyor.
2)Kırmızı biberi boydan ikiye kesiyoruz.Geniş kısmına biraz patlıcan koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
3)Servis tabağına aldığımız ruloları yumuşamış taze soğan saplarıyla bağlıyoruz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder