MİNİK KURABİYELER
*1 yumurta
*1 çay bardağı mısır nişastası
*1 su bardağı pudra şekeri
*125 gram soğuk tereyağı(küp küp kesilmiş)
*Aldığı kadar un
*Kurabiyelerin içine koymak için fındık
Yapılışı:
1)Hamurumuzu yapıyoruz.
2)Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra avucumuzla bastırıyoruz.
3)Ortasına bir fındık koyarak, fındığın etrafını hamurla kapatıyoruz ve tekrar yuvarlayarak şeklini düzeltiyoruz.
4)Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
5)175 derecedeki fırında pişiriyoruz.
6)Fırından çıkınca henüz sıcakken pudra şekerine buluyoruz.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder