FISTIKLI KEŞKÜL

FISTIKLI KEŞKÜL

Malzemeler:

*1 litre süt
*2 yemek kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı hindistan cevizi
*4 yemek kaşığı yeşil toz fıstık
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 yumurta sarısı

Yapılışı:

1)Sütü ve diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz ve topaklanıp dibini tutmaması için sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz.
2)Kaynamaya başlayınca bir dakika kadar daha karıştırıp altını kapatıyoruz.
3)Kaselere boşaltıp üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz.

                                                                          Afiyet olsun:)

ARZU ERCİYAS'A TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜRLER...