KREMALI SÜTLAÇ

KREMALI SÜTLAÇ

Malzemeler

1 litre süt
2 çay bardağı pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 paket krema ( 200 ml )
1 paket vanilya


Yapılışı

Tencereye pirinçleri ekleyip üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyin.Pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin.Tencerede su kalmayana kadar iyice pişirin.

Sütü ve şekeri üzerine ekleyip iyice karışıp kaynayıncaya kadar pişirin.
Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.

En son vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın.Sıcakken servis kaselerine boşaltıp dilerseniz üzerini tarçınla süsleyip soğuyunca servis yapın..

Pirinçleri çok fazla ovuşturarak yıkamadım içindeki nişastaları gitsin istemedim bu yüzden sütlacı pişirirken nişasta kullanmadım..

Eğer size yoğunluğu az gelirse 1 yemek kaşığı nişastayı üzerini geçecek kadar suyla açıp tencereye ekleyip bi taşım kaynatın.

Afiyet Olsun..

Asuman hanıma tarifi için teşekkürler...