ETLİ YAPRAK SARMASI
MALZEMELER:
1 su bardagi pirinc,yikanmis
1 kuru sogan, kucuk dogranmis
1 domatesin rendesi
250 gr iyi cekilmis yagsiz kiyma
1 su bardagi zeytin yagi
1 yemek kasigi nar eksisi
1 yemek kasigi domates salcasi
Bir tutam ince kiyilmis dereotu
tuz ,baharat
YAPILIŞI:
- Ic harcini hazirladiktan sonra istediginiz buyukluk ve uzunlukta yapraklari sarin.
- Dik sekilde tencereye dizin
- Ustu basasi su ilave edip kisik ateste pisirin.
- Limon ile servis yapin.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder