KURUTULMUŞ DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

KURUTULMUŞ DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER
1 su bardagi kepekli bulgur
1 cay bardagi kuru domates
3 yemek kasigi sivi yag
50gr kadar tereyagi
1 yemek kasigi salca
Tuz,kimyon
Su

YAPILIŞI:

1. Kuru domatesleri bir kase suda yarim saat islatin.
2. Boylece daha kolay piser hemde kucuk parcalara kolayca dogranacaktir.
3. Yagi tencereye alin salcayi hafif kavurun.
4. Kuru domatesleri kucuk dograyip ilave edin biraz soteleyin
5. Bulguru ekleyin iyice karistirin
6. Su ,tuz ve bir fiske kimyon ekleyin
7. Kisik ateste suyunu cekene kadar pisirin
8. 15 dk kapagi kapali olacak sekilde dinlendirin.

AFİYET OLSUN:)

ÖZTÜRK SEVİNDİK'E TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜRLER...