MANTARLI KÖRİ SOSLU TAVUK
MALZEMELER
1 kilo kusbasi dogranmis gogus eti
10 adet mantar (boyuna 4 de bolunmus)
1 cay kasigi kori sos
1 cay bardagi sut
4-5 yemek kasigi siviyag
Tuz
YAPILIŞI:
- Tavuk etini cukur bir tavaya alin yagla birlikte Suyunu cekene kadar kavurun
- Mantarlari ilave edin suyunu cekene kadar soteleyin
- kori sosu ve tuzunu katip sutu ilave edin karistirin
- (yemegin tadini kori sos vermektedir)
- Sut cekilene kadar yaklasik 15-20 dk orta derecede kavurun.
AFIYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder