MALZEMELER
1 kg bal kabagi(soyulmus ve buyuk kupler seklinde dogranmis)
1 kg seker
1 su bardagi iri ogutulmus ceviz
1 cay bardagi tahin
YAPILIŞI:
Bal kabagini genis bir tencereye koyun
Uzerine sekeri serin ve bu sekilde seker eriyip
suyunu salana kadar bekletin(6-12 saat arasi)
Tencereyi kisik ateste serbet koyulasana kadar
kaynatin.
Soguyunca servis kabina alip once tahini sonra cevizi
kabaklarin uzerine yayin.
Lokum gibi enfes bir tatli....
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder