FUNİYKA (KÜLAH) TATLISI
MALZEMELER:
10 adet milföy hamuru
Muhallebisi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1su bardağından 2 parmak az nişasta
- 3/4 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI:
- Muhallebisi için öncelikle tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri geniş bir tencereye alalım.
- Kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı koyup bir taşım daha kaynatalım.
- Ocağı kapatalım.
- Rulo yaptığımız külahları 180'c fırında pişirelim.
- Pişen külahların içerisine muhallebiyi dolduralım.
- İsteğe göre süsleyebilirsiniz...
AFİYET OLSUN :):)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder