MALZEMELER:
- 2 Yumurta sarısı
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı su
- Yarım paket margarin
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz ( ben kullanmadım)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1,5-2 su bardağı un
HAZIRLANIŞI:
- Yumurta sarısını ve tereyağını eriyene kadar yoğuralım.
- Üzerine pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı ve suyu ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
- Tarçını ekleyerek karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş katalım, ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Son olarak damla çikolatasını ekleyerek hafif yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıda rulo şeklinde saralım.
- Buz dolabında en az yarım saat bekletelim.
- Çıkardıktan sonra bıçakla keserek fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180'c fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
AFİYET OLSUUN 😊😊😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder