REYHAN ŞERBETİ
Malzemeler:
- 1 büyük demet reyhan
- 1 su bardağı şeker (isteğe bağlı azaltıp çoğaltabilirsiniz)
- 1 çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1,5 lt sıcak su
YAPILIŞI:
- Reyhanın yapraklarını temizleyip yıkayın.
- Tencerenin içine reyhan yaprakları, şeker ve limon tuzunu ekleyip elinzle iyice ovalayın.
- Kaynar suyu ve tarçını reyhanlara ilave edip tencerenin kapağını kapatıp (kaynamayacak) 1-2 saat bekletip süzgeçten süzüp buzdolabına koyun ve soğuk olarak servis yapın.
Afiyet Olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder